TÈ VERDE MAOFENG
Nome del prodotto | Tè verde |
Serie di tè | Mao Feng |
Origine | Provincia del Sichuan, Cina |
Aspetto | Punta del rotolo piccola, leggermente inclinata |
AROMA | Tendi l'aroma |
Gusto | Ricco, rinfrescante, vivace |
Imballaggio | 25g, 100g, 125g, 200g, 250g, 500g, 1000g, 5000g per scatola di carta o latta |
1 kg, 5 kg, 20 kg, 40 kg per cassa di legno | |
30 kg, 40 kg, 50 kg per busta di plastica o borsa di iuta | |
Qualsiasi altro imballaggio come richiesto dal cliente è OK | |
MOQ | 100 kg |
Produce | YIBIN SHUANGXING INDUSTRIA DEL TÈ CO.,LTD |
Magazzinaggio | Conservare in luogo fresco e asciutto per la conservazione a lungo termine |
Mercato | Africa, Europa, Medio Oriente, Asia centrale |
Certificato | Certificato di qualità, certificato fitosanitario, ISO, QS, CIQ, HALAL e altri come requisiti |
Campione | Campione gratuito |
Tempi di consegna | 20-35 giorni dopo la conferma dei dettagli dell'ordine |
Porta Fob | YIBIN/CHONGQING |
Termini di pagamento | T/T |
Innanzitutto, le caratteristiche estetiche
Huangshan Maofeng, a forma di piccolo rotolo, come la lingua di un uccello, verde in giallo, luce argentata e con foglie di pesce dorate (comunemente note come oro).Striscia Maofeng sottile e piatta, verde leggermente gialla, colore olio abbellito brillante;I germogli aguzzi si annidano nelle foglie e ricordano la lingua di un uccello.Il picco del germoglio del tè secco dovrebbe essere esposto.Il picco del germoglio del tè secco dovrebbe essere esposto.Il picco del germoglio del tè secco dovrebbe essere esposto, il picco del germoglio del tè secco dovrebbe essere nascosto e il picco del germoglio del tè secco dovrebbe essere esposto.Dopo aver preparato il super Huangshan Maofeng, i germogli e le foglie saranno sospesi nell'acqua verticalmente, quindi affonderanno lentamente e i germogli saranno teneri e teneri.
Mao Feng si riferisce anche al tè verde nella produzione iniziale della formazione di sottili e stretti, rivelando il tenero verde tostato.Il ciuffo del pelo realizzato nella zona delle foglioline è sottile e di forma stretta, con il corno e la parte anteriore del bocciolo rivelati.Il colore del liquore è brillante, l'aroma è chiaro, il gusto è morbido e fresco e la parte inferiore delle foglie è verde e brillante.Specie a foglia larga, di colore giallastro o verde scuro, dal profumo intenso, teneri boccioli teneri alla base delle foglie
Due, la scelta delle caratteristiche
Huangshan Maofeng che raccoglie bene, eccellente Huangshan Maofeng che raccoglie standard per un bocciolo e una mostra precoce delle foglie, 1-3 Huangshan Mao.Lo standard di raccolta del monte Maofeng a Huangshan è un germoglio e una foglia, e all'inizio un germoglio e due foglie.Un germoglio, una foglia, due foglie;Una gemma, due e tre foglie iniziano a schiudersi.Super Huangshan Maofeng viene estratto prima e dopo il Giorno dello spazzamento delle tombe, e 1-3 Huangshan Maofeng viene estratto prima e dopo la pioggia di cereali.Dopo che le foglie fresche sono state importate nella pianta, dovrebbero essere selezionate per eliminare le foglie congelate e danneggiate da malattie causate da insetti, e le foglie, gli steli e i frutti del tè che non soddisfano i requisiti standard dovrebbero essere selezionati per garantire la qualità dei germogli e le foglie sono uniformi e pulite.Distribuire poi separatamente le foglie fresche di diversa tenerezza per perdere parte dell'acqua.
Per preservarne la qualità e la freschezza è necessaria la mattina e il pomeriggio.Di pomeriggio e di notte.Inoltre, la parte superiore di Huangshan Maofeng ha la forma della lingua di un uccello, Bai Hao esposto, colore come l'avorio, foglie di pesce dorate.Dopo la preparazione, l'aroma è alto e lungo, il colore della zuppa è chiaro, il sapore è fresco e denso, morbido e dolce, il fondo delle foglie è tenero e giallo e il grasso diventa un fiore.Tra questi, scaglie dorate e colore avorio sono le due caratteristiche evidenti che rendono la forma del Maofeng di prima qualità di Huangshan diverso dagli altri Maofeng.
Terzo, l'aroma
Nella pregiata montagna Maofeng di Huangshan, prendi una manciata di foglie di tè essiccate vicino al tuo naso e sentirai un odore fresco e fresco, o avrai una fragranza simile all'incenso dell'orchidea e alla castagna.
Quattro, tang
Lascia in infusione le foglie di tè per 3-5 minuti, quindi versa il tè in un'altra ciotola.Se il miglior Huangshan Maofeng, il colore della zuppa è chiaro e brillante, verde chiaro o giallo verde, limpido ma non torbido, fragrante e lungo.
Cinque, il gusto
Huangshan Maofeng importa bevande, generalmente sente il gusto di un retrogusto fresco e denso, non amaro e dolce
Tecnologia di produzione
1, cabina di raccolta delle foglie fresche: prima e dopo il Giorno della pulizia delle tombe, scegli un albero del tè sano 1 germoglio 1 foglia o 1 germoglio 2 foglie all'inizio delle foglie grasse e tenere del germoglio, dopo 6-12 ore diffondi il verde, fino a quando la foglia perde lucentezza , senti la fragranza.
2, sfregamento mortale: nella pentola inclinata o nella pentola piatta, la quantità di foglie è di 500-750 grammi, il requisito di alta temperatura, una piccola quantità, spesso fritta spinta veloce, quando la traspirazione del vapore acqueo, una persona dal lato di la ventola, disperde il vapore acqueo, per evitare il giallo opaco.Vicino a moderato, due mani relative, cinque dita differenziali, sfregamento delicato, fino alla base in una pentola, stallo fresco.Se la barra non è buona, puoi impastarla delicatamente dopo che la pentola si è raffreddata.
3, l'essiccazione iniziale: nel forno o nell'asciugatrice, alla temperatura di 90--110 C, ogni gabbia cuoce circa una pentola di foglie verdi.Requisito: fuoco uniforme, senza fumo, il leggio si gira spesso, l'asciugatura con un piccolo tocco può essere sotto l'asciugatura e la diffusione tempestiva di umidità fresca.
4, sollevare: le prime foglie cotte si stendono fresche per mezz'ora, quindi si mettono nella pentola, con le mani relative al sollevamento.La temperatura dovrebbe essere alta e poi bassa (90-60°C), la mano dovrebbe essere leggera, poi pesante e poi leggera.Quando le foglie di tè sono praticamente solidificate, compaiono piccole palline con corna e si avverte un'evidente sensazione di tentacolo.Quando circa l'80% delle foglie di tè saranno secche, metterle nella pentola e farle raffreddare.
5. Cuocere nuovamente (abbastanza asciutto): da 2 a 3 gabbie di foglie e una gabbia, la temperatura è prima alta e poi bassa (80-60 ° C), cuocere fino a quando lo stelo si rompe, torcere a mano il tè può essere in polvere adeguata.Dopo che una quantità sufficiente di tè si è asciugata, il setaccio si è rotto, lasciare raffreddare a temperatura ambiente, imballare nuovamente un sacchetto (scatola), conservare o vendere
L'effetto e la funzione di maofeng
Maofeng appartiene al tè verde, che è un termine generale per il tè verde tenero e tostato.Le principali aree di produzione sono Yunnan, Emei, Zunyi, Wuyi e altre località, tra cui la più famosa è Huangshan Maofeng nella provincia di Anhui.Inoltre, ci sono Emei Maofeng, Mengding Maofeng e così via.La forma del tè Maofeng è striata, stretta e sottile, con colore verde smeraldo e sottile corno rivelato, aroma fresco e duraturo.Il colore del liquore è verde chiaro e brillante, il gusto è morbido, rinfrescante e dolce e la parte inferiore delle foglie è verde, brillante e uniforme.
1. Migliora la capacità di pensiero
La caffeina contenuta in Maofen può stimolare il sistema nervoso centrale, migliorare l'agilità del cervello, eliminare l'affaticamento, migliorare l'efficienza lavorativa, ma anche migliorare la capacità di potenziare il pensiero, il giudizio e la memoria.
2. Promuovere la circolazione sanguigna
Maofen può migliorare il metabolismo del corpo, promuovere la funzione della circolazione sanguigna del corpo, ridurre il colesterolo, aumentare la resistenza dei capillari e migliorare l'anticoagulazione del sangue.
3. Prevenzione delle malattie cardiovascolari
Maofeng è ricco di polifenoli del tè e vitamina C, che possono favorire la circolazione sanguigna, rimuovere la stasi del sangue e prevenire l'arteriosclerosi.Bere spesso il tè Maofeng può ridurre l’incidenza dell’ipertensione e delle malattie coronariche.
4. Sopprimono le cellule tumorali
I polifenoli del tè contenuti nel Maofeng possono uccidere le cellule tumorali e avere l’effetto di prevenire e combattere il cancro.Allo stesso tempo, i flavonoidi contenuti in Maofeng hanno diversi gradi di effetti antitumorali in vitro e possono anche svolgere un ruolo nella prevenzione del cancro e negli effetti antitumorali.
5, antibatterico e batteriostatico
I polifenoli e i tannini del tè contenuti in Maofeng possono solidificare la proteina batterica e uccidere i batteri.Può essere usato per trattare il colera, la febbre tifoide, la dissenteria, l'enterite e altre malattie intestinali.Ha anche effetto antinfiammatorio e battericida sulle piaghe cutanee, ulcerazioni e flusso purulento.Inoltre, ha un certo effetto terapeutico nel trattamento dell'infiammazione orale, dell'ulcerazione, del mal di gola e così via.
6, prevenzione e cura di varie malattie
Il contenuto di vitamina C e polifenoli del tè in Maofeng è relativamente ricco, il che ha un forte effetto sull'inibizione della riproduzione batterica, sulla resistenza alle radiazioni, sulla prevenzione e cura della sclerosi vascolare, sulla riduzione dei lipidi nel sangue e sull'aumento dei globuli bianchi.